1. Юрак хасталиги хавфини камайтиради.

Жавдар нонда юрак хасталиклари хавфини камайтирадиган бутун дон бор. Бир нечта тадқиқотларга кўра, 28 грамм тўлиқ донли порция юрак хасталиги хавфини 22% га камайтириши мумкин. Бунинг сабаби, улар холестеролни камайтиришга ва қон босимини сақлашга ёрдам беради.

2. Ичак ҳаракатини осонлаштиради.

Қора нон табиий лаксатиф сифатида ҳаракат қилиб, ичак ҳаракатига ёрдам беради, ичак орқали материаллар оқимини тезлаштиради. Геморрой муаммоси ва ич қотиши билан оғриган одамлар қора нонни синаб кўришлари керак.

3. Инсульт хавфини камайтириши мумкин.

Қора нонда мавжуд бўлган тўлиқ доналар инсульт хавфини камайтириши мумкин. Бунинг сабаби шундаки, улар таркибида антиоксидантлар, К витамини ва тола каби бирикмалар мавжуд. Тадқиқотларнинг таҳлили шуни кўрсатганки, жавдар нон истеъмол қиладиган одамларда инсульт хавфи энг кам истеъмол қиладиганларга қараганда 14 фоизга кам бўлган.

4. Сизнинг диетангизга кўплаб витаминлар ва минераллар қўшади.

Қора нон одамларга кўплаб витаминлар ва минералларни «таклиф қилади». Жумладан, қора нон Б, Э ва К витаминининг кучли манбаидир. Уни рационингизга қўшсангиз, кун бўйи энергия ва қувват оласиз.

5. Семириб кетиш хавфини камайтиради.

Толага бой таомларни истеъмол қилиш сизни тезда тўйдириш орқали ортиқча овқатланишнинг олдини олади. Қора нон толага бой озиқ-овқат маҳсулотидир. Шунинг учун кўплаб мутахассислар уни вазн йўқотиш учун тавсия қиладилар.

6. Гипертензияни камайтириши мумкин.

Кўпчилик 1-2 бўлак қора нонни истеъмол қилиш стрессдан халос бўлишга ёрдам беради, деб ҳисоблашади. Бунинг сабаби, бутун донли озиқ-овқат маҳсулотлари мияда бахтли гормонларни чиқаради. Бундан ташқари, у сизга яхши ухлаш имконини беради ва гипертензияни камайтиради.

7. Соғлом ҳазм қилишни қўллаб-қувватлайди.

Тўлиқ дон таркибида мавжуд бўлган толалар соғлом ҳазм қилишни турли йўллар билан қўллаб-қувватлашини билармидингиз? Тўлиқ дон таркибидаги баъзи толалар пробиотиклар сифатида ишлайди. Шундай қилиб, улар овқат ҳазм қилиш тизими учун муҳим бўлган фойдали ичак бактерияларини озиқлантиришга ёрдам беради.

8. Сурункали яллиғланишни камайтириши мумкин.

Кўпгина сурункали касалликларнинг асосий сабаби яллиғланишдир. Ўтмишдаги баъзи далиллар қора нонда мавжуд бўлган тўлиқ доналар яллиғланишни камайтиришга ёрдам бериши мумкинлигини кўрсатади.

100 грамм жавдар нонда қуйидаги озуқа моддалари мавжуд: 12 грамм протеин, 43 грамм углеводлар, 3,5 грамм ёғ, 0,7 грамм тўйинган ёғлар, 1,6 грамм кўп тўйинмаган ёғлар, 4,3 грамм шакар. Шунингдек, у Э, К ва Б витамини, рибофлавин, тиамин, ниатсин, фолий кислотаси, углеводлар, магний ва толага бой.

9. Қандли диабет учун…

Кўп миқдорда углеводларни ўз ичига олган овқатлар одамларнинг қон шакар даражасини ошириши мумкин. Қандли диабет билан оғриган шахс сифатида қайси нонни сотиб олишни ҳал қилишда сиз озуқавий маълумотларни диққат билан ўқиб чиқишингиз керак. Америка Диабет Ассоциациясига кўра, диабетга чалинганлар оқ нон ўрнига тўлиқ донли нон ёки жавдар нонни танлашлари керак. Бунинг сабаби шундаки, бутун донли маҳсулотлар паст глисемик индексга эга, бу уларни қондаги глюкоза даражасини бошқариш учун яхши хизмат қилади.